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¡ã »çÁø ¼³¸í Âû½º µðŲ½ºÀÇ ¼Ò¼³, ‘Á¶¼Á ±×¸®¸»µðÀÇ Ã߾¡ »ðÀÔµÈ »ðÈ. ÁÖÀΰøÀÎ ±¤´ë Á¶¼ÁÀÇ ¿ø¼þÀÌ°¡ üÀÎÀÌ ²÷¾îÁö¸ç ¿ÀÄɽºÆ®¶ó ºÎ½º·Î ¶³¾îÁö´Â Àå¸éÀÌ´Ù. Á¶Áö Å©·è»ýÅ©ÀÇ 1838³â ÀÛÇ°. ÀÌ·± °î¿¹ ¿ø¼þÀ̸¦ Áß±¹¿¡¼´Â ´ßÀ» Á׿©°¡¸ç ÈƷýÃÄ×´Ù. (Ãâó: À§Å°Çǵð¾Æ Ä¿¸Õ½º) |
Áö³ ½Ã°£¿¡´Â ½Å¶óÀÇ ±æÁ¶·Î ´ëÁ¢ ¹Þ¾Ò´ø ´ß¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù. À̹ø¿¡´Â ´ßÀ» µÑ·¯½Ñ °¢±¹ÀÇ ¾ð¾î¿Í ¼Ó´ã À̾߱â´Ù.
¿ì¸®³ª¶óÀÇ °æ¿ì, ´ßÀº ³¯°³¿¡¼ ¿Ô´Ù´Â ¼³°ú ¶§¸¦ ¾Ë·ÁÁÖ¸ç ¿î´Ù´Â ¶æ¿¡¼ ³ª¿Ô´Ù´Â ¼³ÀÌ ÀÖ´Ù. ¸ÕÀú ´ßÀÌ ³¯°³¿¡¼ ¿Ô´Ù´Â ÁÖÀåÀº ¾ÆÁ÷±îÁö ³¯°³¸¦ ‘´Þ°³’·Î ºÎ¸£´Â °æºÏ û¼ÛÀÇ ¹æ¾ðÀ» ±× ±Ù°Å·Î »ï°í ÀÖ´Ù. ³¯°³ÀÇ ¿¾¸»ÀÎ ‘´Þ°³’¿¡¼ ´ßÀ̶ó´Â ¿ë¾î°¡ »ý°å´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù ÀÌ·¯ÇÑ ÁÖÀåÀº ÅÍÅ°¾î·Î ´ßÀÌ ‘´Ù¿í’À̶õ ºÒ¸®°í ÀÖ´Â Á¡À» ÅëÇØ ÈûÀ» ¹Þ´Â´Ù.
´ßÀÌ ¶§¸¦ ¾Ë¸®´Â ¿ïÀ½À» ¿ì´Â(°îÀ» ÇÏ´Â) µ¿¹°¿¡¼ »ý°Ü³µ´Ù´Â ÁÖÀåÀº ¶§¸¦ ÀǹÌÇÏ´Â ‘¤§’¿¡ ‘¾Ë¸®´Ù’ÀÇ ´ëÇ¥ ¸ðÀÓÀÎ ‘¤¿’¿Í ´ëÇ¥ ÀÚÀ½ÀÎ ‘¤©’, ±×¸®°í ¸¶Áö¸·À¸·Î °î(ÍÖ)ÇÑ´Ù ¶æÀÇ ‘¤¡’ÀÌ ÇÕÃÄÁ® ‘¤§’ + ‘¤¿’ + ‘¤©’ + ‘¤¡’À¸·Î ‘´ß’ÀÌ µÆ´Ù´Â ¼³ÀÌ´Ù. µÎ ÁÖÀå ¸ðµÎ ±×·² µíÇÏÁö¸¸ °³ÀÎÀûÀ¸·Î´Â µÎ ¹ø° ÁÖÀåÀÌ ´õ¿í ¼³µæ·Â ÀÖ°Ô µé¸°´Ù. ÇÏÁö¸¸ ³Ê¹« Á¤¹ÐÇÑ ±î´ß¿¡ °ú¿¬ ±×·± °ø½ÄÀ» ÅëÇØ ¿¾ »ç¶÷µéÀÌ ‘´ß’À̶ó´Â ³¹¸»À» ¸¸µé¾î³ÂÀ»Áö´Â ÀÚ¸ø Àǽɽº·´´Ù.
ÇÑÀھ ã¾Æº¸´Ï ´ß ‘°è’(Í®)ÀÚ´Â ¸Ó¸® ¹ÀÎ ¿©ÀÚ Æ÷·ÎÀÇ ¸Ó¸® ¸ð¾ç°ú °°Àº º²À» °¡Áø »õ¶ó´Â ¶æÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù. ÇÑÀھ ¶â¾îº¸¸é ´ß ‘°è’´Â ¾îÂî ‘ÇØ’(ú¨)¿Í »õ ‘Á¶’(ðè)·Î ±¸¼ºµÅ Àִµ¥ ¾îÂî ‘ÇØ’(ú¨)´Â ‘¿©ÀÚ Á¾’À̶ó´Â ¶æµµ ´ã°í ÀÖ´Ù. ±×·± Àǹ̿¡¼ µÎ °¡Áö Àǹ̰¡ °áÇյŠ»õ·Î¿î ±ÛÀÚ¸¦ ź»ý½ÃŲ ´ß ‘°è’(Í®)ÀÚ´Â Çü¼ºÀÚ¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù ÇÏ°Ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ȹ¼ö°¡ ¿ö³« ¸¹´Ùº¸´Ï Çö´ë Áß±¹¾î¿¡¼´Â À̸¦ ´ëÆø ÁÙÀÎ °£Ã¼ÀڷΠǥ±âÇØ ¶Ç ‘¿ì’(éÑ) ÀÚ¿Í ÇÔ²² »õ ‘Á¶’(ðè)ÀÇ ÀÚÀÇ °£Ã¼ÀÚ(鸟)¸¦ »ç¿ëÇØ Ç¥½ÃÇÑ´Ù. ±×·¸°Ô ź»ýÇÑ Çö´ë Áß±¹¾îÀÇ ´ßÀº ‘鸡’ÀÌ¸ç ¹ßÀ½Àº ‘Áö’´Ù. Àç¹ÌÀÖ´Â »ç½ÇÀº ´ßÀ̶ó´Â ¸»ÀÌ Áß±¹¿¡¼´Â ‘±â³à’ ¶Ç´Â ‘â³à’¸¦ ÀǹÌÇÑ´Ù´Â °Í. ±×·± ¸é¿¡¼ º¼ ¶§, ¿ª»çÀûÀ¸·Î ¿©ÀÚ Æ÷·Î³ª Á¾¿¡¼ ±â¿øÇÑ ´ßÀÌ ¼öõ ³âÀÌ Áö³ ÇöÀç¿¡µµ ºñ½ÁÇÑ Àǹ̷Π»ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù´Â »ý°¢ÀÌ´Ù.
Áß±¹¿¡¼± ´ßÀÌ Ã¢³à¸¦ ÀǹÌÇϱ⵵
ÀϺ»¿¡¼± ‘¸¶´ç¿¡¼ ±â¸£´Â »õ’°¡ ´ß
µ¶ÀϾî·Î´Â ÇÊÀÚÀÇ À̸§ÀÎ ‘ÈÆ’ÀÌ ´ß
ÀÌ¿ô³ª¶ó ÀϺ»¿¡¼´Â ´ßÀÌ ‘´Ï¿ÍÅ丮’(ªËªïªÈªê)·Î ºÒ¸°´Ù. ‘´Ï¿Í’¶õ ¸¶´çÀ», ‘Å丮’¶õ »õ¸¦ ¶æÇϱ⿡ ¸¶´ç¿¡¼ Å°¿ì´Â »õ°¡ ÀϺ»ÀÇ ´ßÀÌ µÇ´Â ¼ÀÀÌ´Ù. Âü, µ¶ÀϾî·Î ´ßÀº ÇÊÀÚÀÇ À̸§°ú °°Àº ‘ÈÆ’(Huhn)ÀÌ´Ù. µ¶ÀÏ¿¡¼ Å뼺¸íÀ» ÇÏ°Ô µÇ¸é ‘½É ´ß’ÀÌ ÇÊÀÚÀÇ À̸§ÀÌ µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿µ¾î·Î ´ßÀº ´ëÇѹα¹ ±¹¹Î ¸ðµÎ°¡ ¾Ë ¹ýÇÑ ‘ġŲ’(chicken)ÀÌ´Ù. ÇÊÀÚ°¡ ÁßÇб³ ¶§ ¿µ¾î¸¦ óÀ½À¸·Î ¹è¿ì´ø ½ÃÀý, ġŲÀ» Å°Ä£(kitchen)°ú ÀÚÁÖ È¥µ¿Çß´ø ±â¾ïÀÌ ³´Ù. ¹ßÀ½µµ ºñ½ÁÇÏ°í öÀÚµµ ºñ½ÁÇؼµµ ¸Å¾ç ¾î·Á¿òÀ» °Þ¾ú´Ù. Áö±Ýó·³ ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ÇÁ·»Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷ü¸¸ 92°³¿¡ ´ÞÇß´õ¶ó¸é ¿Ü¿ì´Â °ÍÀº Àϵµ ¾Æ´Ï¾úÀ¸·Ã¸¸. ±×·¯°í º¸¸é, ÇÊÀÚ°¡ ´ëÇб³ 1Çг⠶§ óÀ½À¸·Î ¸Ô¾î º¸¾Ò´ø KFCÀÇ ´ß°í±â ¼¼Æ®´Â ±×¾ß¸»·Î õ»óÀÇ ¸ÀÀ» ÀüÇØ ÁÖ¾ú´Ù. ‘¼¼»ó¿¡ ÀÌ·¸°Ô ¸ÀÀÖ´Â À½½ÄÀÌ ÀÖ¾ú³ª?’ ½ÍÀ» Á¤µµ·Î °·ÄÇÑ ¹Ì°¢À» ¾È°ÜÁÖ¾úÁö¸¸ ´ç½Ã ġŲ Çܹö°Å ¼¼Æ® °¡°ÝÀÌ ¿ö³« ºñ½Õ±â¿¡ °á±¹, ¸î ¹ø¹Û¿¡ »ç¸ÔÁö ¸øÇß´ø ±â¾ïÀÌ ³´Ù.
Âü, ¿µ¾î¿¡¼´Â ´ßÀ» ÀÏÄ´ ¿ë¾î°¡ ¹«Ã´ ´Ù¾çÇÏ´Ù. Áß±¹°ú Çѱ¹, ÀϺ»°ú µ¶ÀÏ¿¡¼´Â ´ßÀ» ºÎ¸£´Â À̸§ÀÌ Çϳª¹Û¿¡ ¾øÁö¸¸, ¿µ¾î¿¡¼´Â ‘ġŲ’°ú ÇÔ²² ¾Ïż¸¸À» ÀǹÌÇÏ´Â ‘Çî’(hen), ¼öżÀ» ÀǹÌÇÏ´Â ‘·ç½ºÅÍ’(rooster), ÄÛ(cock) µîÀÌ ÀÖ´Ù.
¼Ó´ãÀ» »ìÆ캸¸é, ¿ì¸®ÀÇ »î°ú ¹ÐÁ¢Çß´ø ´ßÀÇ À¯¿ë¼ºÀ» º¸¿©ÁÖµí, ±× »ç·Ê°¡ ¹«Ã´ ¸¹´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¸¸ ÇÏ´õ¶óµµ ‘´ß ÂÑ´ø °³, ÁöºØ ÃÄ´Ù º»´Ù’¶ó´Â ¿¾¸»°ú ‘¼Ò, ´ß ÃÄ´Ùº¸µí ÇÑ´Ù’¶ó´Â ¼Ó´ãÀÌ ÀÖ´Ù. ´õºÒ¾î, ‘´ß¹ß ¸Ô°í ¿À¸®¹ß ³»¹Î´Ù’´Â ¼Ó´ã°ú ‘´ß ¸Ó¸®°¡ µÉÁö¾ðÁ¤ ¼Ò²¿¸®°¡ µÇÁö ¸¶¶ó’¶ó´Â °Ý¾ðµµ ÀÖ´Ù. ÀÎÅͳÝÀ» ã¾Æº¸´Ï, ‘´ß ¸Ó¸®°¡ µÉÁö¾ðÁ¤ ¼Ò²¿¸®°¡ µÇÁö ¸¶¶ó’¶ó´Â °Ý¾ðÀº ÇѤýÁߤýÀÏ °øÅëÀ¸·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ¾ú´Ù. ±×·± ±î´ß¿¡ ¿ø·¡ Áß±¹¿¡¼ »ç¿ëµÇ´ø °ÍÀÌ ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ °ÅÃÄ ÀϺ»À¸·Î ÀüÆĵÆÀ¸¸®¶ó ÁüÀ۵ȴÙ. ÀÌ¿Í ÇÔ²², ‘´ß ÀâÀº µ¥ ¼Ò Àâ´Â Ä®À» ¾´´Ù’´Â Ç¥Çöµµ ÀÖ´Ù. Ãâó´Â ³í¾î(ÒÕåÞ)ÀÇ ¾çÈ Æí. ±×·± Àǹ̿¡¼ ´ß°ú °ü·ÃµÈ ¸¹Àº Ç¥ÇöµéÀÌ Áß±¹¿¡¼ °Ç³Ê ¿Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
Âü, ¾ÏżÀÌ ¿ï¸é Áý¾ÈÀÌ ¸ÁÇÑ´Ù´Â ´ë´ÜÈ÷ ¿©¼ºÇø¿ÀÀûÀÎ ¼Ó´ãµµ ÀÖ´Ù. Áö±ÝÀº ÀÌ·± ¸»À» ¾²¸é Å«ÀÏ ³ª´Â ½Ã´ë°¡ µÆÁö¸¸ ¿¹ÀüºÎÅÍ ¾ó¸¶³ª ¿©¼ºÀ» ÆïÇÏÇß´ÂÁö ´ÜÀûÀ¸·Î º¸¿©ÁÖ´Â ¼Ó´ãÀÌ ¾Æ´Ò ¼ö ¾ø´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²², Çѱ¹ ¹ÎÁÖÈÀÇ Å« Àι°ÀÎ ±è¿µ»ï Àü ´ëÅë·É ¿ª½Ã, 1980³â´ëÀÇ ÀüµÎȯ ±º»ç Á¤±Ç ¾Æ·¡¿¡¼ “´ßÀÇ ¸ñÀ» ºñƲ¾îµµ »õº®Àº ¿Â´Ù”¶ó´Â À¯¸íÇÑ ¸»·Î ±¹¹Îµé¿¡°Ô ¹ÎÁÖÈÀÇ Èñ¸ÁÀ» ½É¾îÁØ ¹Ù ÀÖ´Ù.
´ß°ú °ü·ÃÇØ ¿ì¸®¿¡°Ô ³¸¼± Áß±¹ ¼Ó´ãÀ¸·Î´Â ‘´ßÀÌ ³Ê¹« ¸¹À¸¸é ´Þ°¿ÀÌ Àû´Ù,’ ‘ÁÁÀº °³´Â ´ßÀ» ¹°Áö ¾Ê°í, ÁÁÀº ³²ÆíÀº ºÎÀÎÀ» ¶§¸®Áö ¾Ê´Â´Ù,’ ‘Á·Á¦ºñ ´ß¿¡°Ô »õÇØ Àλç ÇÏ´Â °Ý,’ ‘¿ø¼þÀÌ ¾Õ¿¡¼ ´ß Á×À̱⒠µîÀÌ ÀÖ´Ù. ù ¹ø° ¼Ó´ãÀº ³ÑÄ¡¸é ¿ÀÈ÷·Á ºÎÁ¤ÀûÀÎ °á°ú¸¦ À×ÅÂÇÑ´Ù´Â °úÀ¯ºÒ±Þ(Φë¢ÜôÐà)ÀÇ Àǹ̸¦, µÎ ¹ø° ¼Ó´ãÀº ¸¶´ç¿¡ Å°¿ì´Â ´ßÀ» °³°¡ ¾ó¸¶³ª Àß °ø°ÝÇÏ´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ Çö½ÇÀ», ¼¼ ¹ø° ¼Ó´ãÀº °í¾çÀÌ¿¡°Ô »ý¼±À» ¸Ã±â´Â °Ýó·³ Á·Á¦ºñ ¿ª½Ã, ´ßÀÇ ÃµÀûÀ̶ó´Â »ç½ÇÀ» ¾Ë·ÁÁØ´Ù. ±×·¸´Ù¸é, ¸¶Áö¸· ¼Ó´ãÀº ¹«¾ùÀ» ÀǹÌÇÒ±î?
ÀÌ´Â ÀÏÂïºÎÅÍ ¿ø¼þÀÌ ¼î°¡ ¹ß´ÞÇß´ø Áß±¹¿¡¼ Á»Ã³·³ ¸»À» µèÁö ¾Ê´Â ¿ø¼þÀ̵éÀ» ±æµéÀ̱â À§ÇØ ¿ø¼þÀÌµé ¾Õ¿¡¼ ¼öżÀÇ ºñ¸í°ú Ǫµå´ö°Å¸²À» ÇÇ¿Í ÇÔ²² º¸¿©Áá´ø µ¥¿¡¼ ¿¬À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ÀÌ ¹æ¹ýÀº ¿ø¼þÀ̵éÀ» ±æµéÀÌ´Â µ¥ ´ë´ÜÈ÷ È¿°úÀûÀÌ¾î¼ ¸Å¿ì º¸ÆíÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÆ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¿ÀÁ× ÇßÀ¸¸é ¼Ó´ãÀ¸·Î±îÁö ±»¾îÁ³À»±î?
±×·³, ´ÙÀ½ ½Ã°£¿¡´Â ´ß¿¡ ¾ôÈù °í»ç¼º¾î¿Í ÇÔ²² ¹Ì±¹¿¡¼ ´ßÀÌ ÀǹÌÇÏ´Â ¹Ù¿¡ ´ëÇØ ¼Ò°³ÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù. ¾î´À»õ 12¿ùÀÌ´Ù. ¸ðµÎµé ÇູÇÑ 12¿ùÀÌ µÇ±â ¹Ù¶õ´Ù.
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