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[교양] [심훈 교수의 식탁위의 인문학] 식인 풍습에서 인류 구원해준 고마운 닭 매년 600억 마리 도축되는 최고 단백질원
문 1: 지구상에서 가장 개체 수가 많은 조류는?답 1: 닭입니다. 문 2: 그렇다면 현재 전 세계의 닭 수는 어림잡아 몇 마리일까요?답 2: 정확한 수치는 알 수 없지만 여러 언론 기사들을 토대로 보면 대략 600억 마리 정도로 추산됩니다. 참고로
한림학보   2018-11-17
[시사] [시사이슈] 폭행·마약·동물학대·저작권법 위반 등 혐의 8개나 경찰, 양 회장의 웹하드 카르텔 관여 여부 등 추가 조사
직원을 폭행하고 온갖 엽기행각을 벌인 양진호 회장의 만행이 드러나 대한민국이 발칵 뒤집혔다.경기남부지방경찰청 사이버·형사 합동수사팀은 8일 양진호 한국미래기술 회장(47)에 대해 폭행 등 혐의로 구속영장을 신청했다. 이어 수원지방법원 성남지원은 9일
김다솜 편집장   2018-11-10
[시사] 신문에서 보는 시사상식
레몬시장‘레몬시장’이란? 정보의 비대칭성 때문에 저품질의 재화나 서비스만이 거래되는 시장 상황을 빗댄 표현이다. 1970년 미국의 이론 경제학자 조지 애컬로프가 ‘레몬의 시장:품질의 불확실성과 시장 메커니즘’이라는 논문을 발표하며 널리 사용되기 시작했
한림학보   2018-11-10
[교양] [심훈 교수의 식탁위의 인문학]옥수수 이용한 콘플레이크 시리얼로 간편 아침식 개발한 켈로그와 포스트
지금까지 6회에 걸쳐 옥수수에 대한 이야기를 풀어봤다. 이번에는 대망의 피날레이다. 역시, 옥수수용 먹거리를 들지 않을 수 없다. 옥수수가 가장 많이 소비되는 지역은 대륙적 측면에서 볼 때 원산지인 아메리카다. 이유는 대륙의 북에서부터 중간은 물론,
한림학보   2018-11-10
[시사] 양심적 병역거부는 병역 면할 ‘정당한 사유’ 해당 ‘병역거부 종교교리 남용’ 막을 판별 기준도 제시
대법원이 1일 종교적 신념에 따른 병역 거부를 형사처벌 할 수 없다고 판결했다. 2004년 7월 종교적 병역 거부자에 대해 유죄를 선고했던 기존 판례를 14년 3개월 만에 바꾼 것이다. 대법원이 종교ㆍ양심적 자유에 따라 군대 입영을 거부하는 것을 ‘정
김다솜 편집장   2018-11-03
[시사] 신문에서 보는 시사상식
인스타그래머블 ‘인스타그래머블(Instagramable)’이란 ‘인스타그램에 올릴 만한’이란 뜻으로 사진과 동영상 기반의 소셜미디어 인스타그램과 ‘할 수 있는’을 뜻하는 영어 able을 합한 신조어다. SNS를 통한 과시를 즐기는 젊은이들의 소비문화와
한림학보   2018-11-03
[교양] [심훈 교수의 '식탁위의 인문학'] 2005년 흥행작인 국산 영화 ‘웰컴투 동막골’엔 팝콘이 2014년 ‘인터스텔라’엔 옥수수밭이 주요 소재로 등장해
지난 시간에는 옥수수를 모티브로 한 영화들에 대해 이야기했다. 이번 역시, 옥수수를 소재로 한 두 영화를 소개하고자 한다. 먼저, 한국 영화다. 이름하여, ‘웰컴투 동막골’ 2005년에 개봉해 640만 명의 관객을 동원하며 흥행에서도 대성공을 거둔 이
한림학보   2018-11-03
[시사] 외부청탁 있을 땐 ‘득’ 부서장 자녀 ‘장’ 표시
검찰이 채용비리 혐의로 지난달 재판에 넘긴 신한은행 전 인사부장 김씨와 이씨의 공소장에는 신한은행이 지난 4년간 지원자 1800여명을 부당하게 탈락시키거나 부정 합격시킨 각종 불법적인 방식이 나온다.신한은행은 지난해 금융권 채용비리 의혹이 불거졌을 때
김다솜 편집장   2018-10-13
[시사] 신문에서 보는 시사상식
안전이별 ‘안전이별’이란? 자기 안전과 자존감을 지키며 이별하는 것을 말한다. 이별을 통보했다는 이유로 물리적 폭행이나 협박, 사진, 영상 유포 등 보복성 폭력이 심각한 사회문제로 떠오르며 안전이별에 관해 사람들에 관심이 높아지고 있다. 한국여성의전화
한림학보   2018-10-13
[교양] [심훈 교수의 '식탁위의 인문학']‘꿈의 구장’, ‘매디슨 카운티의 다리’, ‘옥수수밭의 아이들’ 판타지, 멜로, 공포 등에서도 두루 등장하는 옥수수밭
지난 호에서 예고한 대로 이번 시간에는 영화에 나오는 옥수수에 대해 알아보고자 한다. 옥수수하면 가장 먼저 떠오르는 영화로는 단연, 필 로빈슨 감독의 1989년 작 ‘꿈의 구장’을 들 수 있다. 옥수수밭이 영화의 가장 중요한 무대 배경으로 등장하는 까
한림학보   2018-10-13
[시사] [시사 이슈]노인 연령기준 65세 적당한가 고령화 가속돼 기준조정 '도마'에
통계청이 발표한 ‘2018년도 고령자통계’에 따르면 국내 만 65세 이상 고령자는 738만1000명으로 전체 인구의 14.3%를 차지한다. 인구 추계 기준으로 고령자 비중이 14%를 넘어선 것은 2003년 고령자 통계를 작성한 이래 이번이 처음이다.
김다솜 편집장   2018-10-06
[시사] 신문에서 보는 시사상식
디지털 성범죄 헤어진 연인에게 보복할 목적으로 사귈 당시 촬영한 성적인 사진이나 영상을 유포하는 것이다. 이는 디지털 성범죄로 연인이나 부부가 둘만의 개인적인 장면을 남기기 위해 찍어놓은 성적인 영상이나 사진을 추후 이별하게 됐을 때 복수심을 품고 인
한림학보   2018-10-06
[교양] [심훈 교수의 '식탁위의 인문학']중국에선 옥과 같은 쌀이라 ‘옥미’(玉米)로 불린 옥수수
지난 시간에는 유럽에 전파된 옥수수가 ‘펠라그라’라는 병을 일으킨 원인과 함께 아메리카 대륙에서 원주민들이 펠라그라 병을 슬기롭게 피할 수 있었던 이유에 대해 알아보았다. 그럼, 이번에는 아시아--그 중에서도 특히, 중국과 한국, 일본--에 소개된 옥
한림학보   2018-10-06
[시사] [시사 이슈]고등교육 재원확보, 14년째 해묵은 과제
등록금 부담을 줄이고 대학교육의 공공성과 질을 높이기 위한 방안으로 거론돼온 ‘대학 교부금’이 필요하다는 목소리가 다시 높아지고 있다. 교육부가 지금처럼 매년 예산을 편성해 기존에 확보한 예산을 배분하는 ‘선별 지원’ 방식이 아니라 아예 초·중등교육처
김다솜 편집장   2018-09-15
[시사] 신문에서 보는 시사상식
- 흑금성 사건1997년 12월 대선을 앞두고 당시 김대중 후보를 낙선시키기 위해 안기부(현 국가정보원)가 주도한 북풍 공작 사건을 말한다. 흑금성은 (주)아자커뮤니케이션 측에 전무로 위장취업시킨 박채서씨의 암호명이다. (주)아자커뮤니케이션은 1997
한림학보   2018-09-15
[교양] [심훈교수의 '식탁위의 인문학']알칼리 물에 옥수수 불린 원주민들의 지혜 큰 병 없이 오랜 세월 주식으로 삼은 원동력
몇 천년 동안 옥수수를 주식으로 삼았던 아메리카 원주민 사회에는 펠라그라병이 존재하지 않았다. 오랜 경험을 통해, 그대로 먹으면 탈이 나지만 적절한 손길만 가하면 옥수수를 주식으로 섭취해도 별 탈이 없다는 것을 깨달은 까닭에서다. 이들이 택한 가장 보
한림학보   2018-09-15
[시사] [시사 이슈] “청소년범죄 흉포화 대응 해야” vs “처벌 대신 교육”
정부가 올해 안에 형사처분을 받지 않는 ‘형사 미성년자’ 연령을 기존 14세에서 13세로 낮추는 방안을 추진하기로 확정했다. 경미한 학교폭력은 학교에서 자체적으로 해결하고 가해 학생의 생활기록부에 기재하지 않는 방안도 공론화 한다. 이와 함께 소년범
김다솜 편집장   2018-09-08
[시사] 신문에서 보는 시사상식
와일드카드와일드카드는 출전자격을 따지 못했으나 특별히 출전이 허용되는 선수나 팀을 뜻한다. 올림픽 남자축구에선 만 23세 이하로 출전 연령이 제한됐는데, 1996년 애틀랜타 올림픽 때부터 만 24세 이상 선수 3명씩의 출전을 허용했다. 아시안게임 축구
한림학보   2018-09-08
[교양] [심훈 교수의 '식탁위의 인문학']수퍼곡물 옥수수에 걸맞는 수퍼대륙이 아메리카 캐나다, 미국, 브라질 등 거대 국가 즐비 마야, 잉카, 아즈텍 뒤이은 21세기 수퍼국도 미국
아시아 대륙에 쌀이 있고, 유럽 대륙에 밀이 있다면, 아메리카 대륙에는 옥수수가 있다. 그러고 보면, 물에 의지하는 쌀 문명을 사회학자이자 경제학자인 비트 포겔이 ‘수력학(水力學)’ 문명이라고 웅변한 것처럼 수퍼 곡물이나 다름없는 작물이 바로 옥수수이
한림학보   2018-09-08
[시사] 시사이슈 : 고용위기 - ‘일자리 절벽’…청년 고용률 최악
우리 경제 곳곳에서 경고등이 켜지고 있다. 경제의 바로미터인 고용지표는 외환위기와 금융위기 수준에 근접했다. 우리나라 실업자는 7개월 연속 100만명대를 기록했고, 청년 실업률은 1999년 통계가 작성된 이래 가장 높은 수준까지 올라갔다. ‘일자리 정
김다솜 편집장   2018-09-01
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